“누가 내 대신 다 해줄 거야”라는 기대보다 “나는 최선을 다해 배우고, 결정은 함께 할 거야”라는 태도가 중요합니다. 동행은 대신해주는 것이 아니라, 옆에서 같이 보면서 더 나은 선택을 할 수 있게 돕는 역할입니다. 함께 데이터를 보고, 함께 상권을 걷고, 함께 메뉴를 정하고, 함께 오픈을 준비하면서 자연스럽게 창업자의 눈도 같이 성장합니다. 결국 가게를 운영하는 사람은 본인이기 때문에, 동행을 통해 “내가 구조를 이해하는 사람”이 되는 것이 가장 큰 가치입니다.