한 사업자당 최대 4개의 멀티샵 운영이 가능해진 지금, 프랜차이즈 전문기업 한경기획이 직접 운영해온 검증된 브랜드 중 사장님 매장에 가장 잘 맞는 3개를 사장님과 협의하여 청년다방에 녹여 드립니다. 따로 차린 가게가 아니라, 청년다방의 주방·인력·시간이 그대로 살아 있는 채로 — 가맹비·교육비·인테리어 비용 전액 무상으로, 같은 매장에서 매출 증대와 수익성 향상을 동시에 만들어내는 가장 효율적인 방법입니다.
엔데믹 이후 외식 시장은 구조적 위기를 통과하고 있습니다. 사장님 손익계산서의 모든 줄이 무거워졌습니다. 그런데 매출은 빠지고, 마진은 더 빠지고 있습니다.
여기에 더해, 플랫폼 수수료와 무료 배달 정책에 따른 배달비 부담이
매출의 상당 부분을 그대로 잠식하고 있습니다.
본사도 압니다. 매출이 흔들리는 시장에서 샵앤샵은 사장님께서도 분명 진지하게 검토해보셨을 답입니다. 그런데 그동안 손에 잡히지 않으셨을 겁니다 ─ 두 개의 벽 때문에.
샵앤샵은 새 가게를 차리는 게 아닙니다. 같은 매장의 유휴 공간과 주방 인프라를 활용해 최대 3개의 메뉴 라인을 추가하는 방식입니다. 배달앱에서는 청년다방 + 샵앤샵 3개 = 최대 4개의 독립 가게로 동시 노출됩니다.
한 사업자 명의로 최대 4개의 매장 등록이 가능해졌습니다. 한 매장에서 최대 4개의 멀티샵을 합법적으로 운영할 수 있는 환경이 열렸다는 뜻입니다.
분식 카테고리 하나에만 노출되던 사장님 매장이, 이제 분식·한식·일식·디저트 카테고리 모두에서 동시에 검색되고 노출됩니다. 노출 면적이 기하급수적으로 확장됩니다 ─ 최대 16배.
샵앤샵 도입에 들어가는 모든 비용을 본사가 전액 부담합니다. 사장님은 추가된 매출만 받으시면 됩니다.
거짓말 안 하고 솔직하게 말씀드립니다. 이 정책은 본사와 사장님 모두에게 이익이기 때문입니다.
한 사업자당 최대 4개의 멀티샵 운영이 가능하므로, 청년다방 외에 추가 가능한 라인은 최대 3개입니다. 사장님 매장의 상권·시간대·약점에 가장 잘 맞는 똘똘한 샵인샵을 사장님과 협의하여 매칭해드립니다.
